Kornsalgsperioden er en meget afgørende periode for det danske landbrugs udvikling. Landbruget var det danske økonomiske lokomotiv der førte Danmark frem i en glimrende økonomi. Korn var som navnet af perioden indikerer det afgørende produkt for landbrugets udvikling.
Der var stor efterspørgsel fra forskellige Europæiske lande på det danske korn, især fra England var efterspørgsel stor. Dette medførte til at Danmark som eksportland kunne skrue kornpriser op i vejret.
Med denne stigning i kornprisen og lave lønningsniveau, kunne man ansætte flere medarbejdere ved det danske landbrug og få en øget produktion.
En videnskabelig og teknologisk udvikling i Danmark fik yderligere øget produktionen. Man fik bedre redskaber og maskiner til produktionen, og en landbrughøjskole blev åbnet i 1856. Landbrughøjskolen kunne uddanne folket til bedre viden om korn og kvalitet.
I 1870 sluttede kornsalgsperioden og førte til at det danske landbrug kom i krise. Det var USA og Rusland som kom ind på kornmarkedet. Omlægning i landbruget fik det danske landbrug til at producere bacon og mælk herefter.
google oversæt siger del på piiiiiiiiiiiinterest
SvarSlet